Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả. Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm
Canh mướp nấu nấm quá ngon

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 1

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 2


Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:

- 2 trái mướp cỡ vừa
- 150 gram nấm rơm
- 150 gram tôm - bạn không dùng tôm cũng không sao nhé
- Một lóng gừng, dầu chiên, hành ngò, hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 4
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 5

Nấm rửa thật sạch, cắt chân, bổ làm đôi với những chiếc nấm to.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 6

Hành ngò xắt nhỏ.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 7

Mướp gọt bỏ vỏ, bổ đôi, thái vát dày cỡ 1cm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 8

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm và gừng bằm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 9
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 10

Làm nóng chút dầu trong nồi, cho tôm vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 11

Đến khi tôm chín và chuyển màu hồng...

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 12
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 13

... thì bạn thêm lượng nước tùy thích phù hợp với lượng ăn của gia đình mình.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 14

Đun đến khi nước sôi thì bạn thả mướp vào nấu khoảng 1-2 phút, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 15
Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 16

Tiếp tục trút nấm hương vào nồi, bật lửa to nấu khoảng 2-3 phút cho nấm chín thì nếm nêm lại cho vừa miệng.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 17

tắt lửa, rắc hành ngò.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 18

Múc canh mướp nấu nấm ra bát, dùng nóng quá ngon.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 19

Sau những ngày làm việc mệt nhoài, đôi khi điều bạn mong chờ nhất ở một bữa ăn chỉ là một tô canh ngọt lành nóng hổi. Đây là một trong những món canh khá giản dị với vị ngọt thanh dễ chịu, thơm ngon. Món canh này bạn có thể thêm tôm để thêm dinh dưỡng cũng như đẹp mắt, nhưng dù chỉ nấu nấm với mướp canh cũng đã rất ngọt ngon rồi.

Ngọt lành thơm ngon món canh mướp nấu nấm 20

Mong các bạn ngon miệng với món canh mướp nấu nấm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món canh món ăn từ rau củ món ăn dân dã món ăn việt nam

chiên thit Lẩu chua MON XAO mon thai lan cach nau bun canh goi bong dien dien salad xoai tron muc xao tom tau hu chien giond ruốc cá láºnh mon Lau ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào Lam Banh mớm canh chua trung truc chả giỏ kimbap cuộn Rủ xôi béo cách làm món bún hải sản cach lam dau hu Nha Ä am Mì Reeva 3 miền chay lá đa lam mut tac xiên bánh gạo chiên pho gà Ca màn chung món bánh Bánh nậm canh sườn heo mít Cách làm sườn meo vặt mð ñ Bí quyết luộc rau muống ngon và xanh Muối Ớt Xanh Bào ngư Vừa cach chien muc làm các món nhồi bánh tôm Mực xào thit ba chi kho xi dau Sá Ÿ mứt dừa bụp giấm ói suon heo ram man Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm thit bò cà chua cach lam salad tao voi hat oc cho kinh cach lam ca ro nuong nhâm quay ca chua ngam dau oiliu tá ng kem atiso ngôi sao cach lam mam thai chay banh my ngot voi nho kho bánh quế hoa heo quay áp chảo Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm Lươn tàu hũ cuộn lá lốt Bánh ngô mocktail trái cây nấm kho thịt bò Nep thang hat re rang sandwich kẹp trứng sốt mayonnaise nuo sot uong ot sa te ga tikka voi banh mi naan Trung Thu ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu cách pha chế cocktail mẹo bóc vỏ cà chua chuá Su hào chịu bò tơ Nước dừa Bánh dẻo Cách nấu chè cà tim banh tart chanh thom ngon gà nướng ngũ vị cach lam heo ba chi ap chao sinh to kem dau nao de làm mứt khoai trứng nhân xúc xích hản Cà kho thach trai cay muop xao phân biệt rau củ Trung Quốc bí xào cach lam thit heo ngam nuoc mam goi nam canh cai món ngon Sài Gòn tôm chiên rang nau ngon bò Úc bánh mỳ ổ um lòng gà xào miến khô mang thai cut chiên mon nhậu chuối nhúng so co la cách làm bánh mi lam banh trung ĐẬu sầu riêng cÃƒÆ bung Bùi Nấu chè